总片头
“金色阳光地带”片头
背景音乐:爱在四月雪 共 3分 26秒
刘:谁说广州闹市里只有车水马龙、钢筋水泥?其实历史的气息依然隐匿于我们都市里。下班路上,或是午休时分,你只需多走那么几十米,就可以找到一处古迹。你看或者不看,它一直就在那个角落守望着你的喜怒哀乐,安静而坚守地给你庇护的可能。用它的历史、它的气息、它的美丽等待着收纳你的心。
向左走?向右走?别放弃寻找。繁华的北京路周边,到处都可以成全你“大隐隐于市”的梦想。当你从北京路向西行至惠福东路,满眼所见都是馋人的美食,彰显着“吃在广州”的特色。然而,更多关于羊城的故事其实就隐藏在闹市里“拐进去”的地方。在那里,你可以参禅礼佛、静心读书,或是品读碑文、饮茶发呆。如果你愿意,请跟随金色阳光地带,共同体验美妙的广州!
“城市漂流”片花
背景音乐: 甜蜜的小雨 10秒进 共4分 53秒
赵:
大佛寺
大佛像是岭南之冠
地点:惠福东路惠新中街21号,北京路拐至惠福东路行100米即至。
大雄宝殿坐北向南,建筑面积达1200平方米,气势雄伟非凡。殿中供奉三尊大佛像,皆以青铜精铸,堪称岭南之冠,“大佛寺”之名也由此得来,虽历经三百多年风雨侵蚀,但风貌尚存。
大佛寺始建于南汉,名新藏寺,明代扩建为龙藏寺,后改为巡按公署。平南王尚可喜于康熙二年春重建殿宇,仿京师官庙制式,兼具岭南地方风格,具有较高的文化艺术观赏价值,曾为广府五大丛林之一。
佛教图书馆,学习清净所
除了礼佛以外,位于寺院东侧还有一间广东第一家面向社会开放的现代化佛教图书馆,长期举办青年佛教修学班、禅坐班和中国传统文化儿童诵读班、古琴班等活动,是学习的清净之所。位于佛教图书馆楼上的素食馆供应各类素食,可点餐。
大佛寺整体改建规划拟于2013年竣工,目前大雄宝殿、地藏殿、念佛堂、图书馆、素食馆等已修复使用。
参观时间:9时—21时,免费参观。
纪:状元府
伦文叙纪念广场
地点:中山六路西门口地铁站B出口邮局旁
伦文叙是广州的状元,位于西门口的伦文叙纪念广场突出了广府本土历史人文底蕴。纪念广场以牌坊、雕像、壁画三大景观为主题,周边景物为以灰色做底色的大理石地台影壁、绿化竹树等衬托了古色古香的韵味。而其中最为靓丽的则是伦文叙的雕像,手执毛笔,昂首挥洒的样子栩栩如生。
广东历史上曾有九个状元,以明代的伦文叙最为著名。伦文叙不仅自己高中,而且教子有方,三个儿子也都考上了举人或进士,被传为佳话,就连当时的皇帝也亲自书匾为赠。
伦文叙纪念广场不仅是对于风流才子伦文叙的静态展示,如今还创建了“南粤本土文化创意沙龙”,供民间艺人在此切磋展示,大有一种欧洲街头般的自由创作氛围。
于2010年12月由伦文叙故居翻新而成,以明式牌坊、伦文叙花岗岩石雕人像、大理石雕刻壁画及铸铜鳌头四大景观组成。
参观时间:不限时间,免费开放。
背景音乐:四季相思 20秒进 共6分 36 秒
赵:药洲遗址
骚客品茶
地点:教育路南方剧院旁,惠福路右转至教育路50米即到。
宋代哲学家周敦颐、文豪苏东坡等名人骚客和药洲遗址结下了不解之缘,曾留石刻或碑刻题记。现园中建有仿五代风格的“药洲”门楼、石砌清水池,放养着金鱼和锦鲤。沿池墙壁还建有仿古碑廊,陈列历代名人题刻。庭内又栽花植树,树龄约111年的秋枫为其增添了更多的古意。
药洲又名“九曜园”,为五代时期南汉的皇家园林,距今已有千年历史。当年,园中有西湖,南汉皇帝凿湖后扩大湖区,形成狭长的湖泊,这也是如今“西湖路”得名的由来。南汉皇帝筑南宫于湖滨,又召集了一批方士在湖中沙洲炼药,故此处得名“药洲”。当时,“药洲春晓”已成为“羊城八景”之一。
九曜园现设有露天酒吧,接待游人。在园子里泡上一壶好茶,点上一碟瓜子,就可以耗上半日的时光。
最新修复:广州市文物部门经过详细勘察、校对,在原有文物基础上加以整理、修葺,恢复了当年九曜园的风貌,使古色古香的药洲重焕光彩。
谢:五仙观是现存最完整的明代建筑
地点:惠福西路坡山巷,乘公共汽车在惠福西路站下可达。沿惠福东过解放路前行150米左右可达。
五仙观的仪门面阔三间进深二间,绿琉璃瓦重檐歇山顶,木构架保存完好,玲珑新巧。石门额上“五仙古观”大字是清同治十年(1871年)两广总督瑞麟手书。仪门还保存有一对用漱珠岗火山岩刻制的石麒麟,这是国内十分罕见的珍贵文物。后殿东侧裸露的一块红砂岩,上有巨大的脚印凹穴,古人一向认为这是“仙人拇迹”,重点保护下来。后殿是广州现存最完整的明代建筑,广东现存最大的明代古铜钟也在此保存。
五仙观是一座祭祠五仙的谷神庙。该观属道教寺庙,是广州建城2000年的历史标志。明清两代,这里分别以“穗石洞天”和“五仙霞洞”列入羊城八景。
青云书院 “新装”示人
位于惠福东路389号的青云书院也是越秀书院群中的重要代表建筑。它始建于清康熙三十八年,既是梁家子嗣的祠堂,又是梁姓学子到广州考举人时落脚之地,供考生住宿和准备功课。2010年亚运前,有着311年“高龄”的清代青云书院在经历过数百年风霜洗礼后,以原汁原味的古朴“新装”再次示人。青云书院原为广三路,三间三进,现仅存中路建筑,整座建筑坐北向南,青砖墙、硬山顶、灰塑博古脊。占地面积有449平方米,木雕异形梁架仍保存较好。
怎么逛:游古观品广府文化
观中除五仙殿以外,还可参观岭南第一楼、关羽竹诗碑、坡山古渡、广府文化艺术馆等,深入了解羊城的过去和现在。五仙观门前广场还经常开展民间曲艺演出、风俗展示等活动,是周围居民休闲的好去处。
参观时间:9时—17时30分,全票每人5元,每月一天免费开放日。
背景音乐:一江水 共 4分48秒
背景音乐:太阳 20秒进 共3分 36 秒
李:广东人喜好饮茶,尤其是广州人爱饮早茶,早上见面打招呼往往要问“饮茶未?”(意即你喝茶了吗?),以此作为问候早安的代名词。据说有闲的广州人可从早茶开始直接进入午饭,然后不依不饶地进入下午茶,再长驱直入到晚饭、夜茶。
孔:广州的早茶通常是清晨4点开市,晚茶要到第二天凌晨一两点才收市,宵夜美食更是从晚上一直供应到凌晨,烧烤卤味、生滚肉粥、沙河粉、云吞面、各式精品。广州市区有几条食街,那些老字号也都在茶市上各有招牌美食。很多人喜欢广州的早茶午茶晚茶,却怎么也饮不惯凉茶。
李:在广州的大街小巷随处可见卖凉茶的铺子。凉茶大多数是极苦的,广东人害怕燥热,经常需要清热解毒,饮凉茶也是必然。一般店里都放着七八个大锅,茶壶里的凉茶冷了之后,就放在炉上再温暖一下。凉茶店卖的是凉茶,可是服务却很温暖。有客人上门,店主并不急着卖,而是先寒暄几问,问问贵体何恙,然后再推荐对症凉茶。而且凉茶店大多数是“通宵服务”,喜欢过*********的人,卡拉OK酒吧泡完之后就可以润润喉咙了。
孔:当然摆上台面的广州菜绝不是这样。广州菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香;调味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所谓五滋六味。
李: ●●○美食地图
泮溪酒家:是全国最大的园林酒家,这里荟萃江南庭园特色及其装饰艺术的精华。前苏联建筑师代表团曾在此饮宴,称它是完美的“东方建筑艺术交响诗”。出品的妙制白切鸡、奶油接花蛋糕、桶子油,芝麻皮乳猪、八宝冬瓜盅、泮溪茭笋皇、园林香液鸡等相当有水准。品种多样,价钱偏高些,但足以满足你挑剔的味蕾。
地址:广州市龙津西路151号
孔:爱群大酒店(爱群厅):已有70多年的老字号,曾是广州的象征,老牌星级酒店里的中餐厅,菜品很有广州风味,在这里能吃到广州菜久违的感觉,味道都不错;虽然酒店星级不算很高,但这餐厅做得还是很好的,价钱也不贵,环境与服务也不错,可以说是“平、靓、正”,是大家来品尝地道粤菜的好地方。
地址:广州越秀区沿江路113号二楼(旧爱群大厦2楼)
李:炳胜(天河东店):广州老牌的粤菜馆,无论茶市还是饭市的出品都是地道的粤菜,人气自然非常旺,海鲜及鱼生都比较出名,非常新鲜,香嫩爽口;脆皮叉烧是炳胜的招牌菜,外皮酥脆,内里嫩滑,油而不腻;服务态度很好,因为人多,环境感觉不够宽敞,所以坐大堂就稍微有点挤,但性价比高,生意十分火爆。
地址:广州天河区天河东路168号石牌酒店1-2楼
●●○其他
李:
白云山:号称广州市的肺,以至被广州市民神化———白云山空气比山下好,豆腐花比下面清甜,菜馆比下面好味,宾馆比下面好睡……甚至白云山的水都被人用各种规格的瓶瓶罐罐装了带下山来。后来采水的人太多,政府禁止这么取水以保护白云山,这股风气才被遏制。白云山景色秀丽,自古以来就是广州有名的风景胜地。
西关:都说“食在广州”,其实更准确的说法应该是“食在西关”。那里广州酒家、莲香楼、陶陶居等老字号云集,横街窄巷里风味小吃林立。西关承载着广州文明,是广州文化的所在。西关大屋占地不大,但是通过精巧的构思,合理的布局,使建筑显得高大敞亮,有种庭院深深的气派。
随心所行
背景音乐:欢沁 共 4分48秒
本期责任编辑:蒙松林老师
编 辑:赵梓翔
播 音:谢婧文 李仲君 孔阳 刘子涵 纪晓彤
感谢导播:李鸿云