近日，我校山地重点实验室陈华国教授在化学科学领域国际TOP期刊《Carbohydrate Polymers》（中科院SCI一区TOP，IF=12.5）在线发表题为“Molecular mechanism and structure-activity relationships of natural source polysaccharides in intervening type 2 diabetes mellitus through antioxidant effects: A systematic review”的综述论文。

2型糖尿病（T₂DM）是一种与氧化应激密切相关的代谢性疾病。天然来源多糖（NSPs）具有显著的抗氧化活性和良好的生物安全性，在T₂DM治疗中具有很大的潜力。本文系统阐述了NSPs抗T₂DM的多靶点机制和构效关系。关键机制包括调节氧化应激，调节胰岛素/PI3K/Akt信号，抑制α-葡萄糖苷酶/α-淀粉酶，保护胰腺β细胞，改善肝脏脂质代谢。此外，通过聚类分析和结构可视化，探讨了分子量、单糖组成和糖苷键类型对抗氧化效果的关键影响。具体来说，具有高溶解度和生物利用度的低分子量NSPs通常表现出优越的活性。富含葡萄糖、半乳糖或半乳糖醛酸的多糖显示出增强的抗氧化作用，而不同的糖苷键通过与其他结构特征的协同作用，有助于形成不同的功能模式。本研究为NSPs在抗糖尿病药物和功能食品中的精确应用提供了理论基础。未来的研究应结合多维结构分析、动态构象监测和人工智能辅助设计，加快其临床转化。

T₂DM患者体内胰岛素抵抗与氧化应激之间通过正反馈回路彼此加剧的分子机制

NSPs在T₂DM模型中通过抑制自由基和调控抗氧化酶水平减缓氧化应激

NSP的单糖组成和糖苷键连接方式

我校山地重点实验室2024级研究生杨露原为论文第一作者，山地重点实验室陈华国教授为论文通讯作者。该研究得到了国家自然科学基金项目NO.32460106资助。

论文全文链接：https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.124830