12月18日下午2:30,我校后勤集团饮食服务中心伙委会与各学院学生代表在白云校区综合楼105材料与工程建筑学院党员办公室开展关于“校园饮食、学生为本”为主题的交流会。
交流会上,后勤集团负责人向各学院的代表们介绍了我校后勤集团饮食服务中心于2001年成立以来的一些基本工作管理情况。并强调此次交流会的主要目的是提供一个平台让同学们畅所欲言,从中捕获相关信息,及时了解同学们对食堂饮食服务管理工作的一些想法和建议,以便进一步提升食堂员工的整体素质和服务态度,使食堂工作能够更好的为广大师生服务。
在交流会中,各学院代表队针对食堂食物来源、质、量、安全、价格、工作人员服务态度及卫生等问题提出可行性改革建议。同时,后勤集团负责人积极听取各学院代表的意见,并对同学们所需求食物的来源渠道和食品生产流程等相关问题作了详细解答。此外,后勤集团还鼓励学生们积极参与学校开展的“走进食堂,体验生活”活动和对食堂各方面情况进行不定期的监督管理。
会后,各学院代表参观了食物加工、餐具清洗、食堂卫生的清理、剩饭剩菜的处理等工作流程。